Bra recept!
 
 

  Mias makaroni á la Vodka  
  Denna pastarätt fick Örjan och jag hos min syster i Rom. Vi åt den bara som den var utan nåt till, kanske lite bröd bara. Fantastiskt gott! Mycket godare än det man får på restauranger, vi testade sen...

 
  För ca 4 personer  
  1 pkt pasta
2,5 dl grädde
1,5 dl Vodka
2,5 msk Worcestersås
2 msk Soya
1 msk ketchup
2 torkade, smulade chilis (Akta noga att inte röra dig i ansiktet eller nåt annat känsligt ställe utan att tvätta händerna noga! Det brinner som eld!!!)
Parmesan
salt
 
 

Koka pastan enligt förpackningen men se till att den blir Al Dente!
Häll Vodkan i en stor stekpanna tillsammans med chilin, och låt koka upp.
Häll i grädde, soya, Worcestersås och ketchup, och låt det koka ihop under nägra minuter.
Häll den färdigkokta pastan i såsen tillsammans med parmesan och smaka av med salt.

 
 

 

 
     
  Tillbaka till matsidan Skriv ut
     
  Portfolio   Kunder Recept  Kontakt  Fine Art Photography