Bra recept!
 
 

 
 Mormor Harriets goda chokladkola
 
 

 Extra stora kolor

 "Normal" sats
 

5 dl vispgrädde
5 dl strösocker
1 2/3 dl ljus sirap
3,5 msk kakao
en stor klick smör
Flytande glukos (Finns både på apotek och i dagligvarubutik, Dr Oetken
)

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 msk kakao
smörklick
Flytande glykos
 

Kokas tills det tjocknar, lagom mjuk/hård i kulprov i kallt vatten
Kolan blir lagom tjock i en avlång brödform. Lägg bakplåtspapper i botten.
Tillsätt smöret i slutet av kokningen, likaså flytande glykos, 1 msk/dl socker

Skär sedan i bitar och slå in i cellofan eller smörpapper. (Mellanläggspapper)


 
 

 

 
     
  Tillbaka till matsidan Skriv ut
     
  Portfolio   Kunder Recept  Kontakt  Fine Art Photography