Bra recept!
 
Saftig tigerkaka
 

  Saftig tigerkaka  
  En god och saftig variant av en gammaldags mjuk kaka.
 
 

200 g rumsvarmt smör eller margarin
2,5 dl socker
3 ägg
3 ¼ dl mjöl
1,5 tsk bakpulver

 
 

Bruna degen:
1 rågad msk kakao och 1 msk vaniljsocker

Ljusa degen:
Rivet skal från en apelsin och 1 msk apelsinmarmelad

 
 

Rör smör o socker, sedan i de tre äggen, ett i taget. Blanda mjöl med bakpulver o rör ner i smeten.
Dela sedan degen i två delar, o smaksätt den ena med kakao o vaniljsocker.
Den andra med apelsinskal o marmelad.
Varva den ljusa med den mörka smeten i en bröad form.


 
 

Grädda mitt i ugnen 180 grader i ca 40 minuter.

 
     
  Tillbaka till matsidan Skriv ut
     
  Portfolio   Kunder Recept  Kontakt  Fine Art Photography